以蒸汽式壓縮機爲例制冷系統通常由壓縮機、冷凝器、節流元件和蒸發器等部件組成。壓縮機壓縮制冷劑氣體,輸出高溫高壓的制冷劑,通過冷凝器(向冷卻水或空氣中)放熱液化爲高壓常溫的液體,之後進入節流元件(膨脹閥或毛細管等)使制冷劑的壓力和溫度同時下降。被節流後的制冷劑進入蒸發器中,吸收被冷卻物體的熱量。之後制冷劑又被壓縮機吸入並壓縮,以此循環。利用制冷劑在制冷系統中反覆地被壓縮、冷凝、膨脹、蒸發,不斷地在蒸發器處吸熱汽化,進行制冷降溫。

具有精準控溫、性能穩定、制冷迅速、節能環保等特點。